Borgo delle Cucine
Cucina popolare, incisione del 1824
All’ombra della Pilotta, in una zona che le bombe della Seconda Guerra mondiale hanno sconvolto e radicalmente mutato, in quello che anticamente si chiamava Borgo della Farmacia di Corte, dal 1873 si trovavano le cucine economiche allestite per sfamare i poveri durante la stagione invernale. Oggi nello spiazzo antistante si tiene il mercato settimanale.