Dalla preistoria ai banchetti di corte: Palazzo della Pilotta – Biblioteca Palatina

La Galleria Petitot della Biblioteca Palatina di Parma.

14.02 - Disegni di piatti farnesiani, 1639 - Parma, Biblioteca Palatina

Disegni di piatti farnesiani, 1639 (Parma, Biblioteca Palatina).

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Disegni di piatti farnesiani, 1639 (Parma, Biblioteca Palatina).

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Disegni di piatti farnesiani, 1639 (Parma, Biblioteca Palatina).

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Disegni di piatti farnesiani, 1639 (Parma, Biblioteca Palatina).

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Disegni di piatti farnesiani, 1639 (Parma, Biblioteca Palatina).

14.07 - carlo-nascia_bassa

Copertina della edizione del manoscritto di Carlo Nascia, Li quattro banchetti destinati alle quattro stagioni dell’anno, una copia del quale è conservato presso la Biblioteca Palatina di Parma.

14.08 - Dalli

Copertina della edizione del manoscritto di Antonio Maria Dalli, Piciol lume di cucina, conservato presso la Biblioteca Palatina di Parma.